Dibattito alimentare con il Fiore del Gojjam
Dibattito alimentare con il Fiore del Gojjam
L'associazione il fiore del Gojjam organizza un “Dibattito alimentare†per presentare l’evoluzione del progetto “Latte nel Gojjamâ€.
GIOVEDÃ 20 AGOSTO 2015 Ore 20-00 Presso il bocciodromo di Via Fermi (Casetta ANA) a Trento
M e n ù
-BirtukanTej- Aperitivo a base di arance,vino e miele
-Riso Mincet Abish- -Basmati con carne macinata al berberry-
-Melanzane al berberry-
-Gommen in salsa - Salsa di spinaci con majonese
-Kajsalata- Salsa di rape rosse
-Fiocchi di ricotta di Bahirdar
-Pane, Vino, caffè
Verranno proiettate alcune diapositive sullo sviluppo del progetto e sulle nuove opportunità dell'agro.
L'energia e la determinazione di un gruppo di donne a Bahirdar (Etiopia), hanno dato vita al Watetgojamproject - Latte nel Gojjam - Un passo verso la ricerca dell'autosviluppo attraverso la valorizzazione delle risorse del proprio territorio. Un piccolo successo di un grande sogno nella lotta per sottrarre il depredamento delle opportunità di esistenza e sviluppo dalle mani di quei grandi gruppi multinazionali deputati a sottrarre il futuro di intere generazioni di popoli appropriandosi delle loro risorse e opportunità - Un piccolo successo che è l'inizio di un nuovo percorso per la ricerca e valorizzazione di risorse per abbattere povertà e fame, creando possibilità di crescita ed esistenza.
Contributo 20€
Prenotazione al n. 329 168 47 92
e-mail: gojjam.etiopia@gmail.com
Programma:
